准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄豆 :
1杯 辅料
盐卤 :
2茶匙 具体步骤
1.备料黄豆一杯,盐卤二茶匙(一茶匙就够了)
2.半黄豆提早一晚泡发好备用。
3.将泡洗好的黄豆入豆浆机。
4.选择营养豆花键。
5.再备二茶匙盐卤及冷开水调配好备用。
6.豆浆打好后过滤一下,趁热将盐卤下豆浆。
7.微静放一下等其凝固即可。
8.我盐卤放太多了,水清但不结成团。
9.这一份成功的妈妈豆花就这样子完成了,下一次要减掉一茶匙的盐卤,那我就会成功了哦。
烹饪技巧
盐卤用一茶匙就可以成功了。