主料
辅料
具体步骤
1. 牛肉切薄片
2. 切完放入容器里 加入鸡精 盐 酱油 元葱 花椒面 少量油 腌制半小时
3. 下油锅煎肉之前撒入干粉搅拌 均匀后煎熟
4. 灯灯灯灯……………………做完之后可以撒上芝麻孜然 就好啦
烹饪技巧
煎牛肉时要掌握火候不要糊锅哦