主料
辅料
具体步骤
1.豆腐一块切成这样的三角块来
2.加了一些孜然粉,放在蛋清里沾下
3.再放入面包糖里粘满
4.放在炸锅里炸
5.油温不要太热,一面炸成金黄后翻面再炸另一面
6.两面金黄就可以出锅
7.配上蕃茄酱再美味不过了
烹饪技巧
炸好后可以据自已的口味来调味,我放的孜然粉又沾的蕃茄酱