美味的糖醋肉段如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.里脊肉洗净切块。

2.加盐、料酒腌制一会。

3.加淀粉抓匀。

4.胡萝卜切丝备用。

5.糖、醋、番茄酱、少许淀粉和水和成汁。

6.锅内放许多油，油热炸肉段。

7.炸至金黄淋干捞出。

8.把调好的汁料放入锅中。

9.加入胡萝卜丝。

10.粘稠后加肉段翻炒一下出锅即可。

烹饪技巧

忘加香菜了。汁料可随意加，喜欢甜的多加糖，喜欢酸的多加醋。