主料
辅料
具体步骤
1. 把小龙虾清理干净,等热油锅。
2. 下锅后,放点酒,等虾炒红了就加入姜蒜、桂皮和香叶、八角。
3. 佐料加入后翻炒5分钟。再放入老抽
4. 加些开水大火炖煮20分钟,水干了可以继续加。
5. 最后放入一勺白糖,再小火入味。
6. 最后大火收汁,起锅。