啤酒焖鸡是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,你一定一学就会。一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是啤酒和鸡,无论是鸡还是啤酒都是人们日常生活中常见的食物,这两种食材在一般的超市里都能买的。
主料
辅料
具体步骤
1.鸡斩块
2.冷水入锅焯血水
3.热锅热油放入鸡块猛火翻炒,加入姜片蒜大料翻炒均匀,倒入一瓶啤酒小火闷煮
4.起锅
烹饪技巧
1、鸡块斩小块容易入味。