主料
辅料
具体步骤
1. 将冬瓜洗净去皮,切成块儿备用,海米洗净加水泡20分钟;
2. 锅中倒油,油8成热的时候放入冬瓜块儿,炒匀;
3. 加入海米,连泡海米的水一起放入;
4. 炒匀后,盖上锅盖焖8-10分钟;
5. 如果不咸加盐出锅(我没加)。