甜蜜滋味奶酪面包蛋糕如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

说到面包蛋糕之类的食物，首先想到的就是 浓浓的甜蜜滋味，可以让人忘记一切的烦恼忧愁，再度充满能量。这款奶酪面包蛋糕，是长得像蛋糕的面包哦，甜蜜的果酱，酥脆的杏仁片，口感还是十分不错的。闲适的午后，不如做一份奶酪面包蛋糕，甜蜜又享受。

主料

高粉 ：250
蛋液+牛奶 ：150
糖 ：30
酵母 ：2勺
盐 ：适量
植物油 ：30

辅料

奶油奶酪 ：180
蛋花 ：2个
黄油 ：50
淀粉 ：15
果酱 ：适量
杏仁片 ：适量

具体步骤

面团所以材料一起放揉面机里揉至出膜后，进行第一次发酵。

酸奶与蓝莓酱搅拌均匀，吉利丁片冷水泡软，白糖和纯净水放入平底锅中再加入泡软的吉利丁片融化，将融化的吉利丁片水倒入搅拌的酸奶中搅拌。把加了吉利丁片的酸奶倒入模具中，弄均匀（慢慢加），放冰箱冷冻一小时

火龙果肉切成丁用勺子慢慢压成泥，加入80g纯净水搅拌均匀，5g吉利丁片放在30g纯净水中泡软，再加入20g白糖并倒入平底锅中加热融化，最后把融化好的吉利丁片水倒入火龙果肉泥中搅拌均匀

将模具从冰箱取出，倒入火龙果液，慢慢放入冰箱冷冻室

出炉后切件。