好吃的香菇焖猪皮如何做简单又美味

猪皮的做法有多种，但我最爱的还是美味又营养的香菇焖猪皮。香菇焖猪皮，不仅做法简单，而且由各种食材的完美结合与互补使得这道美味的口感达到极佳，香嫩滑爽，香飘十里，回味无穷，闻着香吃着更香，美味十足，超级好吃，绝对是美食中的上佳品。

主料

辅料

具体步骤

1.猪皮洗净，放入锅里加水煮五分钟，捞出刮去肥肉。

2.切小块待用。

3.香菇洗净用热水泡发。

4.猪皮放入锅里，加入冰糖，八角，桂皮。

5.加入香菇，泡香菇水。

6.加入酱油。

7.加入黄酒。

8.加入说没过猪皮，盐。

9.大火煮开，转小火焖煮25分钟。

10.焖煮好后收汁。