准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟饮食文化发展至今,经历了千年的改革与发展,同样的食材,经过不一样的桌加工方式都可以制作出多种多样的美味。而日常常见的面食制品就是其中之一,简单的食材,多样的制作方式,带给你不一样的美味体验,现在就和小编一起来学习冷面汤的做法吧。
主料
牛肉粉 :
适量 辅料
醋 :
适量 具体步骤
,姜蒜切细末后加入白糖拌匀;
倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气;
将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中;
加入白醋,牛肉粉,盐,生抽调味;
搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用;
冷藏好后用筛网过滤掉姜蒜渣子后备用