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香浓的鸭架丝瓜汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
香浓的鸭架丝瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

主料

鸭架 :1个

辅料

莲子30
红枣 :5个
杏鲍菇 :1个
萝卜2个
葱 :适量
姜 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
食盐 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

1. 鸭架一个。

2. 剁成小块。

3. 把胡萝卜洗净。

4. 杏鲍菇洗净。

5. 砂锅中放入鸭架、葱、姜。

6. 红枣洗净,放入锅中。

7. 莲子洗净,放入砂锅中。

8. 添加足量水、料酒,大火烧开转小火炖1小时。

9. 胡萝卜切成滚刀块。

10. 放入锅中。

11. 杏鲍菇切成滚刀块。

12. 放入锅中加盐和胡椒粉。

13. 用大火烧开,中小火再炖30分钟,放入味精调味即可。