准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟冰糖雪梨是一种美味香甜的食物,尤其在这越来越热的天气里,来上一碗冰糖雪梨真是解暑啊。那么就赶紧来学习这样一道冰糖雪梨的做法吧,做好之后可以放入冰箱里冷藏一下口感更好哦。挖上一大勺雪梨肉,吃起来软软的,喝上一口汤,甜甜的。
主料
雪梨 :
1个 辅料
冰糖 :
6 枸杞子 :
3水 :
适量 具体步骤
雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克
把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖
把枸杞子放入梨心,添满凉开水
盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
关火后开盖,就可以食用了