主料
辅料
具体步骤
1.雪梨洗干净
2.在顶部切掉一点。拿掉盖子
3.用小刀划出梨核的位置。
4.用勺子和小刀慢慢挖出梨核。
5.有时间的,可以用小刀交叉着刻出小山峰的形状。
6.中间放入一两块冰糖。盖上梨盖子。用牙签固定住,放入蒸锅蒸5分钟。
7.拿出就可以吃了。
8.切个片,感觉自己在吃西餐。哈哈
烹饪技巧
梨性寒,可以挑小个的蒸着吃