爽滑的韭菜炒豆干如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好韭菜洗净，切段，豆干切丝，葱花，待用。

2.锅加热，放油。

3.放入葱花，炒香。

4.再放入肉莫，爆炒至肉变色。

5.放入少许酱油，上一下颜色。

6.先放豆干，炒几下。

7.再放入韭菜，稍炒一会，加盐味精调味，准备出锅。

8.出锅了，味道不错。

烹饪技巧

买韭菜是要买嫩嫩的那种哟。