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韩式石锅海带汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.34W
韩式石锅海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韩国海带芽 :200
牛肉 :150

辅料

鸡粉 :适量
姜末 :适量
清水 :适量
香油 :适量
盐 :适量
蒜末 :适量

具体步骤

1.海带芽提早用水浸泡好捞出沥干水分

2.盐制好牛肉

3.蒜头和姜切成末

4.石锅内注入适量香油

5.放入蒜末、姜末爆香

6.海带入锅炒软

7.注入适量清水烧沸

8.下盐和鸡粉调味,最后放入牛肉

9.熄火,上菜

烹饪技巧

石锅内汤水温度很高,牛肉入锅后即要熄火,用汤水的温度烫熟牛肉,牛肉入口又嫩又滑且肉味浓郁。