近几年有很多的人都想尝试韩国的美食,而这款韩国石锅鸡蛋羹就是一款十分的简单易做的韩国美食,适合大多数人食用。操作简单的它在繁忙的早晨你也可以轻松的完成。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,在早晨吃一碗这样的鸡蛋羹真的是一个非常不错的选择。
主料
鸡蛋 :3个辅料
红椒 :适量具体步骤
准备好所有的食材,红椒切圈,葱切碎备用。
鸡蛋打入碗中加入虾酱,料酒,盐
搅拌均匀备用。
石锅中220毫升水烧开,转小火。
倒入鸡蛋液快速搅拌后盖上盖子继续煮。
看到鸡蛋液全部膨胀起来,撒上红椒葱花稍微再等一会关火即可。
韩国虾酱是很家常调味品,而且虾酱很咸,所以盐要少放或者不放。