色香味浓的冬瓜薏米排骨汤如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
冬瓜 :
150 薏米 :
50 辅料
油 :
适量料酒 :
5盐 :
适量 具体步骤
1.排骨加入水里
2.加入料酒
3.煮几分钟
4.煮完的水清洗干净,然后加入汤锅里加入葱姜
5.薏米清洗干净
6.然后泡两小时
7.煮四个小时的排骨加入薏米
8.加入薏米炖2小时在加入冬瓜
9.炖至入味加入盐
10.然后装盘
烹饪技巧
家里有老人和孩子最好是多炖点汤