看韩剧的时候,你是否也对里边的美食期待无比呢?在韩式料理中,泡菜是十分常见的食材,具有独特的风味,既可以用作开胃小菜,也可以搭配其他食物。泡菜海鲜豆腐煲,非常非常好吃的食物,可以盛到火锅炉或砂煲里上桌,满足你对韩式料理的期待。
主料
豆腐 :300辅料
油 :适量具体步骤
准备材料
豆腐切块稍焯一下水捞出
五花肉切薄片;大葱切段,蘑菇去根部洗净;备好泡菜
白贝浸泡后冲刷干净;虾煎去虾须挑去虾肠等;鱿鱼去皮切片打花刀
将水烧开倒入料酒,然后加呚鱿鱼焯至卷起来即捞出
炒锅热油,放五花肉小火炒出油,淋少许料酒
加入辣白菜炒出香味
加入适量清水烧开
加入适量清水烧开
放入虾、白贝和蘑菇和大葱煮开2分钟
放入鱿鱼卷再煮开就做好啦