椰蓉糯米糍如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 用少量开水烫糯米糍粉，一次不要加过量，慢慢加。

2. 待面快稍凉，就揉成均匀的面团。

3. 烧开水上锅蒸十五分钟。

4. 最后面坯稍凉，用手抓出一个个小面团捏开包上糖炒过的椰丝，滚上椰蓉就好了！

烹饪技巧

包馅料的时候一定要带一次性手套，不然会很粘。