![美味双色馒头怎么做好吃又简单]( "美味双色馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
中粉 ：
适量 辅料
酵母 ：
适量水 ：
适量 具体步骤
1. 酵母加适量的温水搅拦均匀，静置10分钟.(这样会让你的酵母更有活力)
2. 将中粉、酵母、水揉成光滑的面团（揉40分钟左右）
3. 放在湿润的地方进行发酵。
4. 待面团发酵至原来2倍大时就可以拿出来排气整形了。
5. 杂粮面是用的豆子面和中粉以1：3的比例。发制作方法和以上的一样。
6. 将发酵好的面团分别排气，扞成一样大小的圆形。
7. 将两个面饼重叠，卷成卷，用刀切成4厘米宽。
8. 将整好形的面团醒发15分钟，就可以上锅蒸了。
9. 凉水上锅30分钟（指开锅时间）
千里飘香谷
