蒜香味王骨如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。

2. 腌好后取出沾上面包糠。

3. 先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。

4. 酥炸蒜香味王骨。