泰式鸡如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草、盐、蒜、姜黄和胡椒捣细碎。

2. 按鸡肉纵向切开，切成2块。洗净。将混合好的调料揉到鸡肉里。放到冰箱里入味4小时或过夜。

3. 在烤架上烤10-15分钟，或直到鸡肉烤熟。趁热食用即可。