美味的果冻可可如何做简单又美味

炎炎的酷暑来了，除了冰棍、冰西瓜，难道没有第三种美味又解暑的食物了嘛？答案显然是否定的。今天就教大家做一款特别简单又好吃的果冻可可，为炎热的夏天带来一抹冰凉。没有任何技术含量，厨房小白都可以做；食用人群更加没有限制，三岁以上的皆可食用。

主料

辅料

具体步骤

1. 明胶粉放入保鲜袋中，加入凉水充分融合成胶状。

2. 砂糖与水放入锅中加热搅拌至糖完全融化。

3. 将泡好的明胶连同保鲜袋一起放入烧好的糖水里，遇热的明胶会溶解成液体，此时剪开保鲜袋的一角，将明胶液融入糖水中搅拌，再加入可可粉。

4. 搅拌均匀后放凉，装入模具，再入冰箱冷藏，待凝固即可脱膜。