![香奶巧克力碎片怎么做好吃又简单]( "香奶巧克力碎片怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
无盐
奶油 ：
100公克糖粉 ：
60公克蛋 ：
1颗 低筋
面粉 ：
200公克牛奶巧克力 ：
80公克 辅料
具体步骤
1. 无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
2. 蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌拌匀。
3. 将牛奶巧克力切成碎片，加入作法2的材料中一起搅拌均匀，搓揉成长条形，用保鲜膜包裹在后放入冰箱冷藏至变硬。
4. 将作法3冰硬的面糰取出后撕下保鲜膜，切成约0.5公分厚度的片状铺在烤盘上，放入烤箱上层，以180℃约烤20分钟即完成。
千里飘香谷
