砂锅闷鲳鱼对于这样的一道菜式,也许你外出吃饭会经常吃到,但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜,实际上远远并没有我们想象中的那么容易做,当然,也没有很多人所害怕的那么难做。只要用心学,相信并不会太难上手。下面,就让我们来研究怎么制作这一道菜吧。
主料
辅料
具体步骤
倒少许油到砂锅中
放入生姜丝小炒一会出香味
把鱼放入砂锅中,倒入生抽/黄豆酱/盐/鸡精,盖上盖子闷一会熟了之后开小火继续闷2分钟左右就可以了