自制巧克力饼干如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加糖，糖粉打发。

2. 鸡蛋液分三次加入打好的黄油，每次要拌匀后再加蛋液。

3. 混合好的其他粉类过筛后与黄油糊拌匀

4. 擀面杖把面团擀成约3mm的薄片(包在食品袋中比较好操作)。然后冷藏约半个小时。

5. 取出整形。

6. 放入预热好的烧箱中。150度15分钟。ok