剁椒拌香菜作为一道人人皆爱的美食,不仅营养价值丰富,味道鲜美,而且色泽剔透。所需要的食材主要为香菜、剁椒。香菜味道鲜美营养价值丰富,而且口感清脆。剁椒味道鲜美,营养价值丰富,而且富含丰富的辣椒素等营养物质。与香菜的搭配,美味而又营养。
主料
香菜 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.香菜洗净沥干水份
2.切段
3.大蒜籽切碎
4.香菜用一个大盘装起来,放剁椒
5.放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀
6.淋在香菜上
7.锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香
8.趁热淋在香菜上
9.搅拌均匀就好了