牛肉酸辣汤的做法,有点繁琐,当然这主要是它用到的材料比较多。不过,当你吃上一碗牛肉酸辣汤的时候,你就发现这些都是值得的。牛肉酸辣汤中不但食材丰富,你可以品尝到牛肉的美味,香菇的香味,还有粉丝,油豆腐等。吃上一碗,不仅爽快,而且完全可以吃饱。
主料
牛肉 :300辅料
油 :适量具体步骤
食材:粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。
虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。
熟牛肉切片、香菜洗净,切段(用叶)
热锅热油倒入辣椒香菇煸炒,加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚
盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉,Ok大功告成开吃