可口的红酒百合醉梨,其做法不仅简单,而且口味独特,主要由红酒与雪梨烹饪而成。雪梨含丰富的维生素等微量元素,有助于美容,因此深受人们的喜爱,而红酒中有大量的无机物等,可增强人体健康。两者的搭配促成了一道可口的红酒百合醉梨。
主料
雪梨 :一个辅料
白砂糖 :50具体步骤
1、准备原料。
2、雪梨去皮。
3、把梨切成两半,去核、去蒂。
4、红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
5、食用时切成薄片。
6、倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。