准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟火腿煮白菜,白菜是家常的菜品,火腿的选择却是非常考究,鲜香的火腿磁能做出美味的汤品,嫩嫩的白菜拥有极佳的口感,通过火腿的香味提鲜,让白菜的无论是味觉还是色觉都给人眼前一亮的感觉,这样的汤品适合冬天食用,保暖驱寒,是家庭必备的菜品哦。
主料
大白菜 :
100 火腿 :
20 辅料
枸杞 :
5 具体步骤
1.1、先将火腿切菱形片,大白菜洗净切长条3-4厘米。
2.2、锅内加水,待开始投入大白菜,用中火煮约3分钟捞起,清洗备用。
3.另烧锅下一点油,注入清汤烧开,加煮大白菜,火腿片,调入盐,白糖,用中火煮透即可。