主料
辅料
具体步骤
1.食材:腊鸡腿(已剁开)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)
2.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
3.接着,合入圆白菜和香菇翻炒一下。
4.然后,加入一些清水。
5.煮开,煮至圆白菜熟透。
6.最后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即可。
8.出锅装盘。
烹饪技巧
腊鸡腿有咸味,酌情加盐。