![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
清水 ：
120 糯米 ：
100 辅料
苹果果酱 ：
20 具体步骤
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第2张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.糯米洗干净，不用泡，放进面包机里面
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第3张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.然后加入20g苹果果酱
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第4张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入120g清水
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第5张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.放到面包机里面，选择年糕程序即可！
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第6张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.没有年糕程序的怎么办——上锅直接蒸熟，然后扔进去和面程序，揉出来薄膜即可！
![#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第7张]( "#回忆#苹果酱年糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.一定要趁热整理成形状，不然表皮就会很快干掉做不出来形状了
烹饪技巧
为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是加了明胶，发现是没添加明胶的果酱才可以，国内的丘比啊味好美啊都是加了明胶的果酱，一搅拌就会出很多水，不适合加到年糕里面；不行就自己做果酱~然后加进去~虽然麻烦点……
千里飘香谷
