主料
辅料
具体步骤
1.从市场买来的舌头鱼,已经被清理过了,回家用水冲洗下就好
2.把面粉放到盘子里,将舌头鱼双面滚上面粉
3.热油不要太高的温度,就可以让舌头鱼下锅了
4.翻下舌头鱼,让两面都进入油里面
5.等颜色变金黄色,就可以出锅入盘了
烹饪技巧
炸的时候一定要多放油,要让油把整个鱼浸过来,油不要太热,火不要太大,小火慢慢炸。