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自制香菜虾仁水晶饺如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.97W
自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

超市里面卖水晶饺的很多,但是你吃到超市的水晶饺的时候有没有想过自己动手来做一做呢,香菜虾仁水晶饺,实在是一个美味的菜肴,自己动手做的水晶饺,当然吃起来味道也会更加美味哦,相信很多人都想要自己尝试一下,自己做的水晶饺吧。

主料

土豆淀粉 :60
小麦淀粉 :60
开水 :30ml
清水 :30ml

辅料

花生油10ml
香菜 :100
五花肉 :50
虾仁 :50
精盐 :5

具体步骤

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第2张

1.混合两种淀粉

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第3张

2.先开水浇拌淀粉后清水和面团

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第4张

3.面团醒5分钟

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第5张

4.包前混合荤素二馅

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第6张

5.擀皮包馅

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第7张

6.启动电饭煲蒸煮功能自动完成

自制香菜虾仁水晶饺怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

烹饪技巧

1、香菜先拌油后拌盐,肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。