网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

香酥炸鱼如何做简单又美味|下酒一流

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:9.12K
下酒一流-香酥炸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:16分钟

主料

石晓鱼 :1斤

辅料

料酒 :适量
姜丝 :适量
蒜瓣 :1个
盐 :适量
麻辣鲜 :少许
生粉 :适量

具体步骤

1. 先将鱼洗净,用料酒,姜丝,蒜末,盐,十三香,少许味精腌一个小时,备用。

2. 锅内倒油,等油温上升至七八成的时候的时候下鱼至锅内炸,下锅之前在鱼身上扑些淀粉,炸至金黄后捞起滤油装盘,完成!是不是很简单呢!配上一瓶啤酒,蘸些米醋,好惬意呢!