主料
辅料
具体步骤
1. 韩式泡菜切小段、蒜苗洗净切小片、猪五花肉洗净切薄片,备用。
2. 热锅,倒入2大匙沙拉油,以小火爆香姜末,加入作法1猪五花肉片炒至肉片散开变白。
3. 于作法2锅中加入辣椒酱炒香,再加入作法1韩式泡菜段、蒜苗片以及其余调味料,以大火翻炒约2分钟至汤汁收干即可。