多于很多早上赶时间来说,怎样把早餐吃得既快速有健康,是困扰很多人的一个问题。其实对于这些人来说,轻松熊汤圆会是一个很不错的选择。今天小编就要交大家这道美味好吃的轻松熊汤圆,赶快动起手来和我一起学做吧。不要再犹豫了哈。
主料
糯米粉 :60辅料
热水 :55具体步骤
1.糯米粉分成三份,一份40克加入可可粉拌匀,一份10克加入竹炭粉拌匀,另一份10克原色,缓慢加入热水,和成三种不同颜色的面团。
2.可可面团分成8个十克的面团,16个小小的面团做耳朵。
3.将大的可可面团按扁后包入馅料,用虎口收口,搓圆。
4.小可可面团放两边做耳朵,可用手指沾丁点水弄湿一下再粘更牢固。
5.先把小熊的头部做好后放碟子上。
6.再将黑色面团取一丁点做眼睛,粘在上面。
7.取白色面团压扁,中间加一丁点黑色面团,横竖随意摆放,做不同表情。
8.将做好的白色部分沾在上面。
9.水开后放汤圆进去煮四分钟左右。
1、热水逐量添加,和出的糯米团软硬适中。2、未操作的面团,需用湿布覆盖面团,以防面团吹干。3、做好的汤圆放在碟子上,放冰箱冷冻保存,这样汤圆也不会粘在碟子上了。4、为了使各部分更牢固,煮后不散,可用手指沾湿一点要粘贴的部分。5、此分量可做9个小熊汤圆。