美味的香煎沙巴鱼如何做简单又美味

香煎沙巴鱼我们就煎起来吃，真的很美味的哦，而且香煎沙巴鱼我觉得应该很少的人做出来吃的吧，这次我们就大胆的做这个香煎沙巴鱼出来吃，真的很好吃，而且做法也是特别的简单的，一般我们做鱼都是想做火锅一样，这次我们就用煎的方式来做这个香煎沙巴鱼吧。

主料

辅料

具体步骤

1.1、超市买来的沙巴鱼柳连包装袋浸入水中解冻；

2.2、斜刀起厚片，用胡椒粉、糖、料酒腌制15分钟；

3.3、青瓜切片，胡萝卜刨丝；

4.4、烧热不粘锅，倒入少许橄榄油；

5.5、将鱼柳片煎至略带金黄，装起；

6.6、拍蒜末起锅，先放胡萝卜丝；

7.7、将青瓜炒至5成熟，放鸡精调味；

8.8、倒入煎好的鱼柳，翻炒一分钟，加入生抽，加几滴鱼露，炒匀，完成，上碟。