莴笋炒肉如何做简单又美味|家庭版
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美食菜谱 /
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
莴笋 :
300 猪肉 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量花椒粒 :
适量蚝油 :
适量味极鲜 :
适量 大葱 :
适量 姜 :
适量 青椒 :
适量 具体步骤
1.莴笋去皮,准备好所需食材
2.肉切丁,葱姜切碎,青椒切丝
3.莴笋切成较薄的片
4.锅内油热后烦人肉翻炒
5.肉炒至变色,放少许盐、酱油、葱姜、花椒粒
6.放入莴笋片翻炒,加入适量盐
7.最后放入青椒碎及蒜碎略翻炒即可出锅
烹饪技巧
莴笋也可切成条状,炒出来拌面吃也不错