最爱的豆角炒茄子如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
茄子 :
250 豆角 :
250 辅料
盐 :
适量 辣椒 :
适量味精 :
适量油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.备豆角和茄子。
2.豆角切段,茄子切丁,辣椒切碎。
3.油烧热分别放进豆角过油。
4.再放进茄子过。
5.过好油的茄子和豆角待用。
6.锅里留少许油,放进辣椒炒香。
7.再倒进茄子和豆角。
8.翻炒翻炒。
9.放点盐入味。
10.淋点生抽。
11.调点味精炒匀出锅。
烹饪技巧
茄子炒豆角美味好吃。