自制荷兰豆炒肾球如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

每次去菜市场买菜都很纠结，看到小摊上卖的荷兰豆不错，可以回家做一道美味的荷兰豆炒肾球，我又去了卖鸡肉的小摊上买了一些鸡肾，这样晚饭就可以啦。我们家人都很喜欢吃这道菜，因为这道菜很适合他们的口味。当然制作也很简单，几步就能完成。

主料

荷兰豆 ：500
香葱 ：5
姜 ：5
鸡肾 ：200

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.准备好荷兰豆

2.荷兰豆撕去边，洗净

3.准备好鸡肾

4.鸡肾切成花，姜切丝

5.肾花用油盐，蚝油腌10分钟

6.爆香姜丝

7.加入肾花

8.加入清水，盖上盖，煮5分钟

9.熟了盛起

10.炒荷兰豆

11.如至熟加盐

12.加入盐调味便可

13.盛起撒上葱花

烹饪技巧

各种材料煮熟便可