美味的蒜苔牛肉如何做简单又美味

美味的蒜苔牛肉这个季节超市里有很多的，蒜苔，脉。然后我就趁着休息时间自己去超市选购了一些。拿来炒什么呢？我想了一下，正好家里还有之前去老家带回来的牛肉，所以我就用蒜苔的炒牛肉啦。口感非常的棒，特别适合下饭的一道美食。蒜苔，口感香甜，加上牛肉的蒜香味儿。两者食材混合在一起，营养丰富，味道非常的棒！

主料

辅料

具体步骤

1.牛肉切片，加少许嫩肉粉，生抽，料酒和实用油，淹制片刻

2.蒜苔切段备用

3.蒜头，红椒切片备用

4.牛肉下热油锅

5.至7，8分熟起锅装盘备用

6.蒜头，红椒暴香

7.蒜苔入锅炒至7，8分熟

8.倒入牛肉一起翻炒

9.出炉装盘咯

烹饪技巧

牛肉一定要腌制哦，这样炒出来的牛肉就会非常嫩滑哦