准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鲜香咸蛋红苋菜可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质,非常的美味哦。
主料
红苋菜 :
一把 香菇 :
2个 咸蛋 :
一个 辅料
蒜 :
2瓣生抽 :
适量 具体步骤
1.苋菜洗净。
2.香菇切丁。
3.咸蛋切丁
4.蒜切丁
5.油8分热,倒入蒜爆香,加入咸蛋,香菇炒出香味,倒入开水,水开后放入苋菜。
6.苋菜煮软,加入生抽,再煮一会出锅。
烹饪技巧
苋菜越软越好吃