主料
辅料
具体步骤
1. 豆腐切好
2. 紫甘蓝切成小末
3. 洋葱切末
4. 豆腐煎至两面金黄起锅备用
5. 锅里放油、然后放入洋葱和紫甘蓝炒软、之后加入番茄酱,不是番茄沙司.
6. 我喜欢吃酸的、加了点醋。然后再把豆腐回锅、豆腐上色后就可以调味了、要加糖、不然酸的没层次。起锅、青椒丝纯属点缀、可忽略。