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牛奶甜橙冻如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W
牛奶甜橙冻怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

琼脂 :适量
甜橙粉 :30
牛奶 :250
糖桂花 :适量

辅料

具体步骤

1. 琼脂先用凉水泡软,大约需要5--10分钟。然后倒去水,洗净备用。

2. 甜橙粉大约30克,用250克水冲开成橙汁。

3. 洗净的琼脂加入100克水放小锅内,小火加热至琼脂完全溶化。

4. 将琼脂水的一半倒入橙汁中,搅拌均匀。

5. 将另一半琼脂水倒入250克牛奶中,搅拌均匀。

6. 分别倒入有盖的容器中放冰箱冷藏到完全冻结即可(我冷藏了一夜)。

7. 吃的时候浇入果酱或者是炼奶等都可以,还可以放水果粒,总之,可以根据自己的品味随意调制。我浇了糖桂花。

烹饪技巧

最后的浇汁可以随自己的喜好,喜欢清淡点口味的,也可以什么都不加。