关于牛奶的知识

“秋冬季节，喝一碗暖暖的小甜品，这道木瓜炖牛奶非常非常简单，又很好喝，有空在家的时候就常常炖一小碗。超市里面没有熟透的木瓜，可以买回青色的木瓜，放在冰箱里一周左右，或者室温存放2天左右...

“继续西米，因为减肥，就用了脱脂奶，虽然没有纯牛奶好喝，但配上蜂蜜还是不错的。”食材明细主料西米（适量）牛奶（适量）水果（适量）辅料蜂蜜（适量）奶香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶水果西米露的...

“家里有吃剩下的苹果和牛奶，顺便做了个小饮品。苹果的营养价值不必说了哈，地球人都知道！”食材明细主料苹果（2个）纯牛奶（1盒）辅料凉开水（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶苹果汁的...

“宿友突然想吃双皮奶，然后我就做了一个堪比双皮奶的牛奶炖蛋。”食材明细主料鸡蛋（一枚）牛奶（适量）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶炖蛋的做法步骤1、打一枚鸡蛋2、加一勺...

“卡士达酱做法：蛋黄与白糖混合打发至颜色发白，体积膨胀，再分次加入热牛奶搅拌，最后筛入低粉小火加热搅拌至成流动性，滴落的酱不会消失。晾凉备用。”食材明细主料高筋面粉（360克）糖（125克）酵母...

食材明细主料自发粉（200克）辅料黄油（80克）红枣杞子牛奶（120ml）全蛋液（50克）牛奶巧克力（60克）核桃（80克）配料白糖（100克）盐（1/2小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤1...

“一向很喜欢烘焙，可一向又不喜欢黄油。并不是担心吃多了会发胖，而是担心吃多了会造成胆固醇增高，带来心血管疾病的隐患。另外吃这种动物性脂肪过多，还会给年轻的女性朋友带来面部豆豆的危...

“鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤等功效，人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易...

食材明细主料南瓜（一小块）牛奶（一袋）汤圆面（适量）白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜牛奶汤圆的做法步骤1、南瓜去皮去籽洗净切成片，码盘中，放入蒸锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜用匙压成泥...

“一款口感浓郁的经典甜点，在原来单纯的白水溏心蛋的基础上加了牛奶，咬上一口，蛋清的爽滑，牛奶的香醇，蛋黄的浓郁…绝对能唤醒你沉睡的味蕾，又提供了足够的蛋白质，特别适合早餐食用。”食材明...

食材明细主料馄饨皮（适量）辅料杏仁露（适量）水（适量）枸杞（适量）玫瑰花（适量）配料冰糖（适量）琼脂（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁牛奶豆腐的做法步骤1、先用200毫升水泡开琼脂然后与冰糖...

“这款冰淇淋是昨儿下午我的书一到就迫不及待的实验一番做的，之前一直不尝试做冰淇淋主要的原因就在于脂肪高而且每隔一段时间还要搅拌下，实在是不适合我种比较懒的人做，但这次在微博上看...

“牛奶的蛋白质含量高且优质，而且含有人体必须的氨基酸，又是补钙佳品，配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆，三者搭配，营养均衡互补，对小孩大脑骨骼的发育大有益处。”食材明细主料鸡蛋（两个取蛋清）纯...

食材明细主料玉米粒（适量）辅料牛奶（适量）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米牛奶饮的做法步骤1、准备材料。2、锅里水煮开放入玉米粒煮3分钟。3、然后捞出，沥干水分，倒入牛奶...

“自从做面包从来没有用过50克的黄油，自由的牛奶面包好多的黄油啊，第一次做牛奶面包，心里没底，发酵的时候老感觉发不起来似的，还好烤出来的味道还是不错的，表面装饰的时候偶然看到买的南瓜子...

“为了不晒太阳，我几乎都是6点不到就起床，梳洗完毕就赶紧先去买菜。每天三十多度的高温，一天到晚不停的喝水，三餐都不怎么吃得下。但面包和蛋糕我还是几乎每天都要做的，因为孩子很喜欢吃。...

食材明细主料甜玉米（2根）辅料原味牛奶（2瓶）配料冰糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛奶玉米棒的做法步骤1、1、玉米洗净，放入牛奶里加入冰糖小火煮熟。。。2、1、玉米洗净，放入...

“木瓜和银耳是美容圣品，以前我都不吃木瓜的，因为俺已不需要丰胸效果啦。但看在其也能养颜减肥，配上牛奶还能滋补护胃，再说我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦，想喝热热的甜品，就做了这道...

“紫色控又来了，现在来做款营养甜汤，紫山药花生奶汤听起来不错，很适合女人食用啊！紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、...

“鸡蛋糕看似很简单，但真的要蒸出一碗完美鸡蛋糕也不是太容易的事，呵呵~那天早上蒸的，一共做了三个，每个碗里用了一个鸡蛋。用紫菜做的装饰，让不太爱吃鸡蛋糕的小朋友也把碗底都吃干净了，呵...

食材明细主料高粉（300克）牛奶（150克）酵母（5克）蛋黄（1个）糖（30克）盐（1克）奶粉（10克）黄油（20克）辅料蛋液（适量）杏仁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁牛奶吐司的做法步骤1、准备好主料。2、面包...

“玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促...

“天热很想吃点冰的爽爽，尤其是冰激凌特受小孩子，女生的欢迎，但是不知道，厂家为了制作冰激凌时能降低成本，大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育，也危机到外面的健康问题，不如...

“红豆凉糕有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效，加入了牛奶味道更香浓，冷藏后吃更加清凉爽口~”食材明细主料红豆（100克）纯牛奶（一盒）辅料白凉粉（15克）配料白砂糖（10克）奶香（口味）煲（工...

“这道蜂蜜牛奶花生粥具有很好的健脑益智作用可增强记忆力，改善健忘症状花生的营养价值很高，含有大量的蛋白质和脂肪所含的维生素E和一定量的锌，能增加记忆力、抵抗衰老、滋润皮肤适用人...