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香辣爽口豆腐片如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
香辣爽口豆腐片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香辣爽口豆腐片,有没有觉得炎炎夏日来点凉拌什么的简直是最开胃不过的?所以,就用平日里我们爱吃的,易得的豆腐来做个可心的凉拌吧!白白的嫩嫩的豆腐在水中煮熟,但又不会太软,此时浇上新鲜的香葱,迷人的香菜,开胃的蒜瓣,以及香辣芝麻油,味道简直绝了!

主料

豆腐 :500

辅料

香菜 :1根
香葱 :1根
蒜 :3瓣
盐 :适量
生抽 :1勺
香油 :3滴
辣椒芝麻油 :适量

具体步骤

香菜,香葱凉开水洗净备用 碗里放入辣椒粉和白芝麻,锅里加2勺油烧开关火凉至6成热倒入碗中搅拌均匀即可 豆腐从中间化开一分两半,奶锅加开水小火煮2分钟,口感更好的同时吃起来会更加放心

香菜,香葱切末,3粒蒜瓣切末 取干净的盘子把豆腐捞出,竖切2刀横切薄片

以此类推撒上香葱,蒜末,香菜,辣椒芝麻油,一勺生抽,3滴香油~美味就好了

客官,请慢用!