准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟蒸馄炖是一道宁波的有名小吃,经常被老百姓在早餐,下午闲时吃到,还可以当做夜宵,而且蒸出来的馄炖比水煮馄炖更容易吃,记得每次上学赶时间,想吃馄炖还是很烫的汤水,根本快不起来,现在蒸出来可以放温了吃进嘴里,也很有营养,包进去的蔬菜和肉馅,味道鲜美。
主料
馄炖皮 :
500 韭菜 :
50 洋葱 :
50 猪肉 :
50 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.韭菜葱肉末加入香油胡椒粉,耗油拌匀
2.馄炖皮备好,加入韭菜肉末
3.将馄炖皮卷起来
4.制成馄炖
5.大功告成
6.然后放入蒸锅15分钟,即可
烹饪技巧
无