(懒人版)清蒸鲈鱼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鲈鱼 :
1条 辅料
油 :
适量李锦记蒸鱼豉油 :
适量葱花 :
适量姜丝 :
适量 具体步骤
1.鲈鱼一条,去鳞内脏洗净。
2.葱姜切碎备用。
3.在鲈鱼身上划几刀,正反都划。
4.放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
5.放入盘中,撒上葱花姜丝。
6.锅中放油烧冒烟。
7.淋在鱼上,浇上蒸鱼豉油。
烹饪技巧
蒸鱼时锅放不下大盘,我用的盆。简单好做又好吃。