家常菜海米丝瓜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
丝瓜 :
3根 海米 :
20 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量油 :
适量 大葱 :
适量黑
胡椒粉 :
适量 青椒 :
适量 具体步骤
1.幼嫩的丝瓜三根
2.丝瓜去皮切滚刀块,青椒切丝
3.海米泡发待用
4.锅内油热后放入葱花、海米翻炒
5.倒入丝瓜块翻炒,加入适量盐、酱油
6.丝瓜炒软后放入青椒略翻炒即可出锅
烹饪技巧
丝瓜宜选用细嫩的嫩丝瓜口感会较好